芹菜叶150克，面粉75克，红椒半个，花生碎适，盐，油，生抽，香醋，油泼辣子

  1、芹菜叶去掉硬的根茎部，只留很嫩的茎和叶子，洗后留少许水分，加入适量盐和少许油，加入面粉均匀裹上。

  2、入锅约蒸十来分钟即可。

  3、红椒切成丝。

  4、生抽、香醋、凉白开、少许油泼辣子调成调味汁。

  5、蒸好的菜上码放上红椒丝、花生碎，淋上调味汁即可。

  最喜欢的做的菜非蒸菜莫属

  厨房里随手就能拿到的几样食材

  上锅一蒸就能得到美味蒸菜啦！

  蒸菜对食材要求没那么高

  烹饪步骤也非常简单！

  而且蒸菜既不会破坏菜品外观

  还能锁住食材本身的鲜味~

  简直就是懒癌+吃货的最佳选择！