豆腐   三塊

  青紅豆  三塊

  豆瓣醬  一大匙

  甜麵醬  一大匙

  油  一大匙

  胡椒  少許

  1.豆腐切丁加入青紅豆，一

    起用開水川燙，撈起備用。

  2.鍋熱加油，待油熱，加入

    豆瓣醬、甜麵醬一起炒至

    出豆香味，加入調味料和

    胡椒快炒，立即完成一道

    香氣十足令人胃口大開的

    佳餚。